Africa Top Success Ils font l'Afrique
Présentée par la marque de crème glacée japonaise Cellato, sous le nom de « White Night », Byakuya en japonais, qui signifie « nuit blanche », est actuellement vendue au prix de 6 380 dollars. Ce qui fait officiellement de cette glace, la plus chère au monde, selon le Livre Guinness des records.
Exclusivement préparée avec de la truffe blanche d’Alba, cette glace est considérée comme la meilleure d’Italie, et dont le prix peut atteindre jusqu’à 14 500 dollars le kilogramme, selon un article récent du Livre Guinness des records.
La glace est ensuite recouverte d’une feuille d’or comestible, de deux types de fromage et de “Sakekasu”.
“Nous avons travaillé plus d’un an et demi pour la développer, avec de nombreux essais et erreurs pour trouver la bonne saveur”, a déclaré un représentant de l’entreprise au Livre Guinness des records.
