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En quelques jours, le prix de l’ail a presque triplé dans les marchés, des centaines de kilos s’écoulent quotidiennement. Pour cause, la croyance populaire selon laquelle cet épice permettrait de se protéger du coronavirus s’est vite répandue.
Depuis le 2 mars où le 1er cas a été déclaré, d’autres cas ont ensuite été signalés. Officiellement, moins de dix personnes sont confirmés infectés par le Covid-19. Pour se prémunir contre l’épidémie, les consommateurs d’ail s’en remettent à ses vertus antimicrobiennes.
La situation a fait réagir l’Organisation mondiale de la santé (OMS) qui a trouvé utile de publier une mise au point selon laquelle aucune théorie scientifique ne prouve que la consommation d’ail protège contre le coronavirus.
