Mory Sacko décroche une première étoile. Le Sénégalo-Malien a reçu cette note dans le Guide Michelin qui a dévoilé son palmarès 2021. Une première reconnaissance de la gastronomie d’inspiration africaine pour le fameux guide. Le jeune chef, 28 ans, ancien candidat à Top Chef, vit une ascension impressionnante. Après avoir …
Voir Plus »Ebenezer Kepombia : le cerveau derrière la série « Madame, Monsieur »
« Madame, Monsieur » a tenu en haleine les amoureux des séries africaines durant plusieurs semaines sur A+. Une belle production qui retrace les vécus quotidiens dans les familles sur le continent. Ebenezer Kepombia est le producteur de cette série attractive. Amour, jalousie, discorde sont entre autres réalités que l’on retrouve dans …
Voir Plus »OnDjoss : ce que l’application africaine a de plus que WhatsApp !
OnDjoss rêve de faire trembler Whatsapp. C’est une application de messagerie est une initiative camerounaise pleine d’ambitions. Et il a quelques atouts bien plus que l’application mondialement connue. OnDjoss a été conçue et développé par un jeune étudiant camerounais. Elle s’impose à WhatsApp en tant que concurrent par sa particularité …
Voir Plus »Best Chef Afrika : 1er concours de la gastronomie africaine en France
Best Chef Afrika, l’attraction. La gastronomie africaine va s’offrir de la visibilité avec ce premier concours culinaire dédié à la gastronomie africaine en France. La cuisine africaine manque souvent de visibilité pourtant elle reste riche et extrêmement diversifiée. Chaque peuple du continent a ses mets aussi intéressants et attrayants. D’où …
Voir Plus »Julie-Paulette : des ouvrages pour faire briller la gastronomie africaine
Julie-Paulette Gladys Kassa Mapsi est une jeune gabonaise actuellement en dernière année de master management hôtelier à Paris. Cette passionnée de gastronomie veut contribuer à la promotion de la culture africaine à travers la publication d’un livre en 2017. Titulaire d’un BTS hôtellerie restauration et d’une licence professionnelle en hôtellerie …
Voir Plus »Ibou Diatta : une chance pour la gastronomie africaine en France
Ibou Diatta exporte la culture de son continent. Ce Sénégalais qui vit en France est à la tête de sa société Balante qui se charge de la grande distribution de plats africains. Une tâche à laquelle il s’adonne avec passion. En lançant sa structure, Ibou Diatta veut répondre à un …
Voir Plus »Nigeria: Buhari l’autre poids lourd derrière le président de la BAD
Visiblement le président de la Banque africaine de Développement (BAD) n’est pas seul dans les démarches de sa réélection. Malgré les critiques en encontre de ce dernier, le président nigérian Muhammadu Buhari, a annoncé mardi lors d’une audience qu’il soutiendrait la réélection de son compatriote à la tête de l’institution. …
Voir Plus »Sénégal : la première ligne de bus inter-africaine opérationnelle
Le Sénégal rêve de servir plusieurs pays africains. La société publique sénégalaise de transport de bus Dakar ‘Dem Dikk’ a lancé en janvier dernier son service inter-régional Afrique. Ce service veut desservir plusieurs capitales africaines. Pour démarrer » Dem Dikk » s’ouvre vers le voisin de Banjul en Gambie. Une …
Voir Plus »Sénégal : Chef, entrepreneur, auteur…les combats de Pierre Thiam
Pierre Thiam est un vrai ambassadeur de la cuisine africaine. Le Chef sénégalais se bat à tout moment pour la promotion du patrimoine de son continent. Loin de son continent, Pierre Thiam se bat pour son rayonnement. En février dernier il a ouvert à Harlem (New-York) le restaurant dénommé « Teranga …
Voir Plus »Foot: quand Infantino encense Samuel Eto’o !
Samuel Eto’o aura marqué à jamais, l’histoire du football africain, mais aussi mondial. Et ce n’est pas au président de la FIFA d’affirmer le contraire. Gianni Infantino le classe d’ailleurs parmi les légendes du football. En tournée de cinq jours en Afrique, le Président de la FIFA, Gianni Infantino s’est fait accompagner …
Voir Plus »Sarkodie: le rappeur ghanéen,un « amoureux fou » de la peau noire
Visiblement, la peau noire a encore une multitude de fans. Même si les produits de dépigmentation ont envahi le marché notamment africain, les campagnes de sensibilisation ne cessent d’inonder la toile et de plus en plus de personnalités se rallient à la cause. Lors des Bet Hip Hop Awards où …
Voir Plus »Kako Nubukpo : « Le franc CFA agit comme une taxe sur les exportations et une subvention pour les importations »
Le franc CFA n’est pas une monnaie adaptée aux économies africaines pour quatre raisons, le Togolais Kako Nubukpo. La première est qu’il n’a pas su engendrer une dynamique de commerce inter-régional. Près de 75 ans après sa création, les pays de la zone franc continuent d’échanger très peu entre eux, …
Voir Plus »Concours « Nana 2019 »: la couronne à Mlle Nadiatoulaye MAMA
La première édition du Concours sous régional d’élégance féminine et de valorisation de la femme africaine dénommé : « Nana » a tenu le 13 juillet dernier à Lomé, toutes ses promesses. A l’initiative de l’Agence « KDA PRO », ce concours dédié aux femmes rondes a regroupé sur scène, …
Voir Plus »Miss Univers: voici les 9 candidates africaines (photos)
Miss Univers sera connue dans quelques jours. Et en attendant la grande soirée finale prévue pour le 16 décembre prochain, les regards se tournent sur les détails qui resteront saisissants pour chaque édition. Entre coupe, beauté naturelle, tenue et autres les amoureux de cette compétition restent impatients à l’approche de …
Voir Plus »« Onebio », l’incubateur au service de la biotechnologie africaine
Onebio, un incubateur panafricain de biotechnologie qui entend soutenir les entrepreneurs et les innovateurs en sciences de la vie de tout le continent. Il vise à leur permettre de commercialiser et développer leurs startups. Installée en Afrique du Sud, Onebio entretien un partenariat avec Cape Innovation and Technology Initiative (CiTi) …
Voir Plus »« Une affaire de mini jupe », la première série africaine de Suisse
Quand les Africains se font bien remarquer sous d’autres cieux. Dans un environnement marqué par une pléiade de productions européennes, des cinéastes africains font la fierté en Suisse. Une Affaire de Minijupe est une série TV de 12 épisodes de 26 min tournée à Genève. Cette production raconte les tribulations …
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