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La banane, un fruit aux bienfaits multiple. Souvent recommandés lors de la diversification alimentaire des jeunes enfants, il digère facilement. Sur le continent africain il est bien présent dans le quotidien. Sous la forme du fruit ou cuisiné (bananes plantains frits, bananes à la noix de coco, etc..), c’est un …

Dans les habitudes quotidiennes, les spécialistes de la nutrition recommandent de manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. Voici les bonnes raisons. Cette recommandation correspond à la quantité nécessaire pour satisfaire les besoins de l’organisme en micronutriments, ces derniers ne pouvant pas toujours être fabriqués par …

Très consommée, la mandarine est un agrume présent bien présent dans les habitudes. Parfois négligé par certains, ce fruit se révèle être un petit miracle végétal. Fruit du mandarinier, elle est convoitée pour sa saveur, sa délicatesse, sa douceur et surtout son accessibilité. Cet agrume possède de multiples vertus capitales …

La mangue a plusieurs vertus. Elle à l’avantage d’être non seulement délicieuse, mais aussi pleine de nutriments! Les spécialistes lui attribuent 12 vertus uniques. Avec un apport particulièrement important en vitamine A et C, mais aussi en autres vitamines, en minéraux, en fibres et en eau, elle est pleine d’avantages …

Notre santé se trouve dans les assiettes, dit-on. Autrement dit, notre bien être dépend de ce que nous mangeons au quotidien. Les aliments possèdent tous des bienfaits pouvant optimiser certaines fonctions de notre organisme. Outre le bon goût que ces aliments nous procurent, ils jouent des rôles majeurs en termes …

Le ‘ditakh’ est un fruit qui est dans les habitudes des Sénégalais. Abondamment consommé dans au Sénégal, il est transformé et vendu sur le marché sous diverses formes. Un fruit riche qui a des bienfaits pour la santé de ses consommateurs. Sur le marché le ditakh est sous forme de …

Jésus-Marie Ntinanirwa a su trouver un souffle nouveau à sa vie. Cet ancien fonctionnaire et journaliste burundais a décidé de se lancer dans la culture des arbres fruitiers: un choix judicieux. Des ananas, des oranges, des mangues, des orangers, des pommes…sont produits par Jésus-Marie Ntinanirwa qui s’est lancé dans l’entrepreneuriat …

Aminata Thera n’a que 23 ans mais elle rêve grand. Cette jeune malienne s’est lancée dans la production de sirops et confitures à base de nos produits locaux. Avec son entreprise qui aura bientôt deux ans, la jeune fille espère rendre service à sa communauté. C’est en janvier 2018 que Thera …

Bien que son aspect extérieur soit peu engageant, le corossol offre un goût délicieux et des bienfaits immenses une fois débarrassé de sa coque épineuse. Fruit du corossolier qui pousse essentiellement en Afrique, en Amérique et en Asie, le corossol est de la famille des Annonaceae, cousin lointain de l’ananas …

Vous êtes déçus par les produits cosmétiques et autres artéfacts chimiques qui ne vous donnent toujours pas satisfaction ? Adoptez alors le style bio pour avoir l’effet escompté sur votre peau et vos cheveux. La solution est tout près de vous. Allez dans votre cuisine, ouvrez le frigo et changez votre …

Vendredi dernier à Abidjan, s’est tenu un séminaire sur l’exportation de fruits et légumes du Maroc vers l’Afrique, plus particulièrement l’Afrique de l’Ouest, rapporte Fraternité Matin. Pour mémoire, le 24 février dernier, le Maroc a fait part de sa volonté de devenir membre de la Cedeao, une région de plus …