Un anniversaire à Adiopodoumé, dans la commune de Songon en Côte d’ivoire a tourné au vinaigre le vendredi 8 novembre dernier, lorsqu’une soixantaine de convives ont été victimes d’une intoxication alimentaire.
Les symptômes graves, tels que des diarrhées sévères, des douleurs abdominales aiguës, des vomissements et de la fièvre, sont apparus peu après la consommation des plats, le gâteau d’anniversaire étant suspecté d’être la source de la contamination.
Les victimes ont été prises en charge dans divers centres de santé de la région, notamment à l’hôpital PMI de Yopougon, où des soins ont rapidement été administrés pour stabiliser leur état. Une enquête est en cours pour identifier le contaminant et établir les circonstances précises de cette intoxication collective.
Cet incident souligne l’importance du respect des normes d’hygiène lors de la préparation et de la conservation des aliments, surtout lors d’événements de grande ampleur.