ABIDJAN:UNE MÉMÉ DE 80 ANS FAIT DES MERVEILLES A L’HUILE ROUGE

A 80 ans elle tient son restaurant d’alloco* huile rouge à Marcory INJS. Il ya quelques mois un véhicule qui a perdu ces freins a détruit une partie du restaurant, mais elle a eu la force de le reconstruire et de le rendre encore plus beau.
J’ai été honoré de la rencontrer , d’échanger avec elle, d’écouter son histoire. Son nom c’est mamie Christine souvent appelé mamie alloco huile rouge. Son histoire va vous interpeller. A son âge ,elle découpe elle même les bananes, fais la cuisson et sert souvent les clients.
Je vous invite à y faire un tour et de goûter à son fameux piment.

(*)=Banane Plantain frit à l’huile de palme.

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