Démarrée le 16 septembre dernier au Togo, l’année scolaire 2024-2025 tire à sa fin, avec …
Voir Plus »Un Béninois remporte un concours de gastronomie africaine à Dakar
Sept chefs cuisiniers originaires d’Afrique de l’Ouest étaient en compétition dans le cadre d’un concours de gastronomie africaine organisé dans la capitale sénégalaise. Il leur a été demandé de créer des plats originaux à base d’un ingrédient imposé : le fonio. Le Béninois Jean Zinsou, qui a préparé un rosti de …
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