En République démocratique du Congo, plus de 1300 militaires et policiers ont été évacués de …
Voir Plus »Afrique du sud: un chef réinvente la nourriture traditionnelle
Dans l’un des plus grands bidonvilles d’Afrique du Sud, la restauratrice de Khayelitsha, Abigail Mbalo-Mokoena, est en mission : changer le régime du canton en recréant des plats sud-africains traditionnels avec une touche pour les résidents locaux et les touristes en visite au Cap. C’est l’heure du déjeuner dans le restaurant …
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