Pierre Thiam est un vrai ambassadeur de la cuisine africaine. Le Chef sénégalais se bat à tout moment pour la promotion du patrimoine de son continent. Loin de son continent, Pierre Thiam se bat pour son rayonnement. En février dernier il a ouvert à Harlem (New-York) le restaurant dénommé « Teranga …

C’est une évidence en Afrique: les employeurs et salariés ne discutent souvent qu’en temps de crise. Des situations qui émanent la plupart du temps des revendications sociales, lesquelles débouchent souvent sur des grèves à répétition. Mais fort est de constater que le dialogue a du mal à s’installer entre les …

C’est l’une des mesures d’austérité pour juguler la crise. Afin d’atténuer la colère de la population après une forte augmentation des prix de l’électricité et du carburant, le président zambien Edgar Lungu a pris vendredi, la décision ‘difficile’ de réduire son propre salaire et celui de ses ministres. Une baisse …