Généralement obtenu à base d’igname bouillie et pilée, ou manioc ou encore de la banane plantain, le foufou (ou foutou) demeure un aliment très prisé en Afrique. Seulement que la consommation de cette pâte, solide ou molle selon le goût du consommateur, constituerait un danger pour les Africains, à en …

Alors que le procès en appel de Teodorin Obiang s’ouvre ce lundi à Paris dans le cadre de l’affaire des « biens mal acquis », certaines mauvaises langues s’accordent à dire que le fils du président equato-guinéen et vice-président de ce pays de l’Afrique centrale, devrait encore briller par sa politique de …

Des jeunes togolais ont depuis plusieurs mois la maîtrise de meilleurs techniques agricoles. Depuis 2018, l’Ong Action Sociale pour le Développement Intégral (ASDI) et ses partenaires se sont atelés à la formation de centaines de jeunes sur leur apport au développement de l’agriculture dans le pays. Grace au projet  » …